首页 / 教育 / 正文

马陵中学被评为江苏省餐饮质量安全示范食堂

2019年07月23日17:12   来源:宿迁市教育局

  为了进一步夯实学校食品安全基础,改善学校食品安全环境,完善学校食品安全工作机制,规范学校食堂餐饮安全管理,保障师生饮食安全,提高饮食质量,马陵中学积极参与2018年度江苏省餐饮质量安全示范食堂创建,经过宿城区市场监督管理局初审、宿迁市市场监督管理局初审推荐和综合评议、江苏省市场监督管理局复核评议和公示,马陵中学荣获2018年度“江苏省餐饮质量安全示范食堂”称号。日前,由宿城区食安委代为授牌、表彰。

  马陵中学高度重视示范食堂的创建工作,成立了以王丽梅校长为组长的创建领导小组,不断巩固和完善食堂的硬件建设,健全学校食堂餐饮质量安全管理制度。创建过程中,马陵中学在餐饮安全量化分级管理年度等级考核中被评为A级,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的可追溯率达到100%,从业人员健康证持证率达到100%。在就餐场所显著位置设立食品质量安全管理宣传栏,公示餐饮服务许可证、量化分级牌、食品安全管理责任人、人员健康证明、大宗原料来源、食品添加剂使用情况、常规监督检查结果等,积极落实“明厨亮灶”、“阳光厨房”等工程,通过视频设备对厨房实时监控,同时积极倡导健康饮食。

  学校食堂工作是一项服务工作,马陵中学食堂将不懈努力,提高服务质量和食品安全水平,切实保障学生用餐安全和营养健康。同时将以“示范食堂”为动力,完善管理机制,不断开拓创新,办一个“学生舒心、家长安心、社会放心”的高质量食堂。

总共: 1页   
作者:

西楚网新媒体矩阵

  • 头条号
  • 凤凰号
  • 百家号
  • 企鹅号
  • 网易号
  • 大鱼号
  • 搜狐号
  • 一点资讯
  • 快传号

南京厚建软件 LivCMS 内容管理系统http://www.hogesoft.com 授权用户:http://www.topvv.com.cn